Eszközök és tartozékok
Crema di zucca sottovuoto
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 porzioni
Összetevők
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
500 g di polpa di zucca a cubetti (2 cm)
-
1 pizzico di sale
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
200 g di acqua bollente
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
-
crostini di pane a piacere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
201 mg
Fehérje
1.8 g
Kalória
486.5 kJ /
116.3 kcal
Zsír
10.1 g
Rost
0.1 g
Telített zsír
3.1 g
Szénhidrát
5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023
31 Recept
Olaszország
Olaszország