Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 85 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di peperoni verdi e rossi, puliti e a listarelle (5x0.5 cm)
- 100 g di cipolla a fette (0.5 cm)
- 150 g di carota, pelata e a bastoncini (5x0.5 cm)
- 200 g di zucchine a dadini (2x2 cm)
- 200 g di melanzane a dadini (2x3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 250 g di salsiccia di maiale fresca, sgranata
- ½ cucchiaino di sale (választható)
- 1500 g di acqua
- 10 g di sale
- 250 g di fregola sarda
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- foglie di basilico fresche, a piacere
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1825.2 kJ / 436.2 kcal
- Fehérje
- 12.6 g
- Szénhidrát
- 39.9 g
- Zsír
- 26.2 g
- Telített zsír
- 6 g
- Rost
- 3.4 g
- Nátrium
- 830.2 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Crespelle ai funghi
1hod. 30min
Crespelle prosciutto e mozzarella
1hod. 30min
Lasagne alla bolognese
3 Std.
Lasagne classiche
2hod.
Lasagne zucca e salsiccia
2hod.
Ravioli con ripieno di pesce
1hod. 30min
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1 Std. 10 Min
Tortellini in brodo
1 Std. 20 Min
Ragù di carne mista
1hod. 30min
Cannelloni spinaci e ricotta
1hod. 30min
Lasagne funghi e salsiccia
1h 40min
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1hod.