Eszközök és tartozékok
Mutton Peratal
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 25p
8 portions
Összetevők
-
mustard seeds1 tsp
-
cumin seeds1 tsp
-
white dhal (ulunthu)1 tsp
-
fennel seeds1 tsp
-
cloves6
-
star anise2
-
cardamom seeds only6
-
cinnamon stick1
-
cooking oil50 g
-
onions sliced thinly200 g
-
curry leaves deveined5 sprigs
-
mutton boneless leg, cut in cubes (3 cm x 3 cm)1500 g
-
coconut milk190 g
-
water60 g
-
ginger garlic paste (see tip)80 g
-
chilli powder40 g
-
meat curry powder15 g
-
fennel powder2 tsp
-
cumin powder2 tsp
-
sugar2 tsp
-
salt adjust to taste2 tsp
-
potatoes cut in cubes (2 cm x 2 cm)350 g
-
fresh coriander40 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
448 mg
Fehérje
67 g
Kalória
2836 kJ /
678 kcal
Zsír
34 g
Rost
6 g
Telített zsír
16 g
Szénhidrát
29 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Deepavali Festive Delights
16 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseThai red pork curry
35p
Lamb Varuval
1óra 10p
Chicken Nuggets and Chips
1óra 15p
Chicken Tikka
4óra 10p
Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout
4óra 55p
Smoky Pork and Beans
3óra
Mediterranean Chicken Wings with Herb Orange Rice
1óra
Lamb shanks with risoni and feta
3óra 50p
Family burger pie
1óra 25p
Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce
2óra 30p
Irish stew
1óra 30p
Daging Merah
35p