Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 16 oz pork tenderloin, sliced (½ in.)
- 3 ½ oz button mushrooms, sliced
-
2 ½
oz dry vermouth
vagy 2 ½ oz Madeira wine - 3 ½ oz whole milk
- 2 oz yellow onions, halved
- 1 garlic clove (választható)
- 2 tsp whole grain mustard
- 1 tsp hot mustard
-
1
chicken stock cube
vagy 1 heaping tsp homemade chicken stock paste - 1 tsp salt
- 1 pinch ground black pepper, to taste
-
2
tbsp crème fraîche
vagy 2 tbsp cream - 1 heaping tbsp corn starch
- 2 - 3 sprigs fresh parsley, to garnish
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 946 kJ / 226 kcal
- Fehérje
- 28 g
- Szénhidrát
- 8 g
- Zsír
- 7 g
- Rost
- 0.8 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePerfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)
55h
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55 Min
Bourbon Butter Basted Roast Turkey
28 Std. 20 Min
Holiday Brisket
6 Std. 55 Min
Biscuit Chicken Pot Pie
1h 5 min
Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde
3 Std. 10 Min
Beef Lasagna
2 Std. 5 Min
Meatballs with tomato sauce
45 Min
Marry Me Chicken
40 Min
Chicken Étouffée
1 Std. 25 Min
Boeuf Bourguignon
11 Std. 25 Min
Mediterranean Chicken
35 Min