Eszközök és tartozékok
Polpettone con purè di zucca (vegan)
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
4 porzioni
Összetevők
-
3 pomodori secchi sott'olio sgocciolati
-
1 cipollotto a pezzi (compresa la parte verde) (50-60 g circa)
-
1 spicchio di aglio
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
55 g di olio extravergine di oliva
-
180 g di patata pelata e a tocchetti (1-2 cm circa)
-
100 g di carota pelata e a rondelle
-
160 g di zucchina a tocchetti (1-2 cm circa)
-
250 g di lenticchie in scatola, sciacquate e ben sgocciolate
-
60 - 80 g di pangrattato
-
2 pizzichi di sale
-
1 - 2 pizzichi di origano secco1 - 2 pizzichi di maggiorana secca
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
500 g di acqua
-
500 g di polpa di zucca sbucciata e a pezzi (2 cm)
-
1 pizzico di aglio in polvere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
820.9 mg
Fehérje
9.5 g
Kalória
1384.5 kJ /
331 kcal
Zsír
15.4 g
Rost
6.3 g
Telített zsír
2 g
Szénhidrát
41.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChampignon ripieni al forno
1 Std.
Tempeh impanato con crema di finocchi
40 Min
Uova in tazza su strati di verdura
45 Min
Frittata senza uova
1 Std. 50 Min
Frittata ai piselli con chutney di pomodoro
1 Std. 10 Min
Sformatini di Parmigiano Reggiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico
50 Min
Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato
Keine Bewertungen
Pancake di verdure
20 Min
Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini
1 Std. 10 Min
Curry di verdure e tempeh
1 Std.
Panissa con caponata estiva
4 Std.
Focaccia floreale (senza glutine)
1 Std. 45 Min