Eszközök és tartozékok
Pasta con crema di barbabietola (senza lattosio)
Előkészítés 10p
Összesen 20p
4 porzioni
Összetevők
-
30 g di scalogno
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 barbabietola cotta a pezzi
-
240 g di ceci bianchi in scatola sgocciolati
-
½ cucchiaino di sale
-
100 g di acqua
-
½ limone il succo spremuto
-
2 cucchiai di Parmigiano Reggiano (almeno 36 mesi)
-
320 g di pasta corta a piacere
-
mandorle a lamelle q.b. per decorare
-
prezzemolo fresco tritato q.b. per decorare
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
466.8 mg
Fehérje
14.5 g
Kalória
1805.8 kJ /
431.5 kcal
Zsír
11.4 g
Rost
7.3 g
Telített zsír
2 g
Szénhidrát
72.2 g