Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Frittelle di cavolfiore in pastella di grano saraceno (senza glutine)
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
6 porzioni
Összetevők
Pastella di grano saraceno
-
230 g di acqua minerale frizzante freddissima
-
100 g farina di riso
-
90 g di farina di grano saraceno
-
½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
Cavolfiore
-
500 g di acqua
-
650 g di cavolfiore a cimette
Terminare la preparazione
-
300 g di olio per frittura
-
sale a piacere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
341.1 mg
Fehérje
5 g
Kalória
2428.1 kJ /
580.3 kcal
Zsír
51 g
Rost
4.1 g
Telített zsír
4 g
Szénhidrát
29.4 g
