Eszközök és tartozékok
Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta
Előkészítés 20p
Összesen 4óra 40p
6 porzioni
Összetevők
-
1 cipolla dorata in quarti
-
80 g di carota pelata e a pezzi
-
30 g di sedano a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
900 g di carne di vitello a pezzi (vedere consigli)
-
120 g di vino bianco
-
500 g di acqua
-
2 cucchiaini rasi di sale
-
100 g di piselli surgelati
-
8 patate piccole, sbucciate
-
prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate a piacere
-
pepe nero macinato a piacere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
661 mg
Fehérje
33.9 g
Kalória
1711.7 kJ /
409.2 kcal
Zsír
18.2 g
Rost
3.7 g
Telített zsír
0.7 g
Szénhidrát
25.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBocconcini di vitello con peperoni
30p
Pollo alle mandorle in salsa al limone
35p
Polpette di tacchino e spinaci
40p
Frittata allo speck
35p
Gyros veloci di maiale con tzatziki
2óra 30p
Salsiccia, zucca e patate con salsa
50p
Stufato di pollo e basilico
35p
Bocconcini di maiale al latte
50p
Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli
45p
Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso
13óra 20p
Cous cous marocchino
50p
Straccetti di maiale con noodles e verdure
1óra 10p