Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta

Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta

3.6 18 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 4óra 40p

6 porzioni

Összetevők

1 cipolla dorata in quarti
80 g di carota pelata e a pezzi
30 g di sedano a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
900 g di carne di vitello a pezzi (vedere consigli)
120 g di vino bianco
500 g di acqua
2 cucchiaini rasi di sale
100 g di piselli surgelati
8 patate piccole, sbucciate
prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate a piacere
pepe nero macinato a piacere

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 661 mg

Fehérje 33.9 g

Kalória 1711.7 kJ / 409.2 kcal

Zsír 18.2 g

Rost 3.7 g

Telített zsír 0.7 g

Szénhidrát 25.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cottura lenta 50 Recept
Olaszország

Giro d'Italia 85 Recept
Olaszország

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023 31 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bangers and mash (Salsicce con purè di patate)

1h 30min

Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura

1h 10min

Boeuf bourguignon

5h 30min

Polpette in foglia di limone con salsa al limone

50min

Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati

1h

Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma

35min

Zucchine ripiene alla ligure

1h 30min

Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta

4h

Trippa in bianco alla napoletana

1h 30min

Roastbeef con crema di clementine

45min

Pollo alla marocchina con cous cous

40min

Ossibuchi agli asparagi

1h 30min

Összes megjelenítése