Eszközök és tartozékok
Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta
Előkészítés 20p
Összesen 4óra 40p
6 porzioni
Összetevők
-
1 cipolla dorata in quarti
-
80 g di carota pelata e a pezzi
-
30 g di sedano a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
900 g di carne di vitello a pezzi (vedere consigli)
-
120 g di vino bianco
-
500 g di acqua
-
2 cucchiaini rasi di sale
-
100 g di piselli surgelati
-
8 patate piccole, sbucciate
-
prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate a piacere
-
pepe nero macinato a piacere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
661 mg
Fehérje
33.9 g
Kalória
1711.7 kJ /
409.2 kcal
Zsír
18.2 g
Rost
3.7 g
Telített zsír
0.7 g
Szénhidrát
25.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseInvoltini di pollo con purè di patate dolci
1óra
Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore
2óra 40p
Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)
2óra 10p
Medaglioni alla pizzaiola
40p
Terrine di pollo e patate (per 2 persone)
50p
Insalata di cetrioli con cereali e pollo
30p
Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli
1óra 25p
Polpette di agnello con focaccine batbout
1óra 30p
Scaloppine con zucchine alla mediterranea
30p
Spiedini di crocchette di fagioli
50p
Lonza di maiale al forno con riso
1óra 30p
Pollo speziato con Tabbouleh
Nincs értékelés