Eszközök és tartozékok
Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta
Előkészítés 20p
Összesen 4óra 40p
6 porzioni
Összetevők
-
1 cipolla dorata in quarti
-
80 g di carota pelata e a pezzi
-
30 g di sedano a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
900 g di carne di vitello a pezzi (vedere consigli)
-
120 g di vino bianco
-
500 g di acqua
-
2 cucchiaini rasi di sale
-
100 g di piselli surgelati
-
8 patate piccole, sbucciate
-
prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate a piacere
-
pepe nero macinato a piacere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
661 mg
Fehérje
33.9 g
Kalória
1711.7 kJ /
409.2 kcal
Zsír
18.2 g
Rost
3.7 g
Telített zsír
0.7 g
Szénhidrát
25.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseScaloppine di maiale con salsa alle ciliegie
30p
Pollo alle mandorle in salsa al limone
35p
Pollo alla marocchina con cous cous
40p
Bocconcini di tacchino alle verdure
40p
Nachos
1óra
Riso basmati alle erbe e pollo
40p
Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)
1óra 20p
Pollo in salsa verde
40p
Pollo e insalata tiepida di patate
55p
Lingua sottovuoto con salsa verde
16óra 30p
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45p
Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura
1óra 10p