Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Impasto
- 240 g di acqua
- ½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 20 g), sbriciolato
- 400 g di farina e un altro po' per infarinare
- 20 g di olio di oliva
- 1 ½ cucchiaino di sale
Ripieno
- 1 spicchio di aglio
-
140
g di pomodori, essiccati, sottolio,
sgocciolati - 1 mazzetto di basilico (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
- 20 g di olio di oliva
- 4 pizzichi di pepe
- 300 g di mozzarella (trancio), tagliata a metà nel senso della lunghezza, in 32 fette
- Tápérték
- ekkora adagban: 8 porzioni
- Kalória
- 13193 kJ / 3153.2 kcal
- Fehérje
- 137.5 g
- Szénhidrát
- 400.9 g
- Zsír
- 116.9 g
- Telített zsír
- 46.7 g
- Rost
- 34.4 g
- Nátrium
- 5746.2 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBase per pizza
49h 30min
Treccia della domenica in due varianti
2h 10 min
Treccia di pan brioche ripiena
2 godz. 20 min
Cornetti al formaggio
Nincs értékelés
Flammkuchen con pere e gorgonzola
1 godz.
Panzerotti alla romana
55 min
Quiche di cipolle
1 godz. 15 min
Focaccia croccante
2h 10 min
Focaccia con patate e rosmarino
2h 35 min
Rotolo funghi e peperoni
2 godz. 15 min
Pizza ai quattro formaggi
Nincs értékelés
Cornetti al prosciutto
35 min