Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Impasto
- 240 g di acqua
- ½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 20 g), sbriciolato
- 400 g di farina e un altro po' per infarinare
- 20 g di olio di oliva
- 1 ½ cucchiaino di sale
Ripieno
- 1 spicchio di aglio
-
140
g di pomodori, essiccati, sottolio,
sgocciolati - 1 mazzetto di basilico (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
- 20 g di olio di oliva
- 4 pizzichi di pepe
- 300 g di mozzarella (trancio), tagliata a metà nel senso della lunghezza, in 32 fette
- Tápérték
- ekkora adagban: 8 porzioni
- Kalória
- 13193 kJ / 3153.2 kcal
- Fehérje
- 137.5 g
- Szénhidrát
- 400.9 g
- Zsír
- 116.9 g
- Telített zsír
- 46.7 g
- Rost
- 34.4 g
- Nátrium
- 5746.2 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrostata di cipolle e formaggio
1h 15min
Pane per toast
16 godz.
Focaccia alle cipolle
2u. 20min
Crostata salata di spinaci
1h
Tortini alle verdure
55min
Focaccia di ceci saporita
3 Std.
Polpettone veloce
55min
Empanada di tonno
1 Std. 10 Min
Quiche al mascarpone e pomodori
1h 30min
Cornetti al formaggio
Nincs értékelés
Pane bigio tostato alla mediterranea
Nincs értékelés
Stuzzichini al formaggio con il vino
30min