Bagels
TM6 TM5

Bagels

4.7 (229 értékelés)

Összetevők

  • 240 g water, plus extra for cooking
  • ¾ tsp dried instant yeast
    vagy 10 g fresh yeast, crumbled
  • 450 g strong white bread flour (see tip), plus extra for dusting
  • 1 ½ tsp fine sea salt
  • 1 ½ tsp vegetable oil, plus extra for greasing
  • 1 ½ tsp barley malt extract
  • 1 Tbsp bicarbonate of soda
  • poppy seeds, for sprinkling
  • sesame seeds, for sprinkling
  • pumpkin seeds, for sprinkling

Tápérték
ekkora adagban: 1 piece
Kalória
1183 kJ / 283 kcal
Fehérje
10.1 g
Szénhidrát
55.2 g
Zsír
2.4 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése