Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 350 g di pomodori a pezzi
- 1 peperone rosso, pulito e a pezzi
- 10 g di sale + q.b.
- 150 g di calamari ad anelli
- 150 g di gamberetti sgusciati
- 250 g di cozze fresche pulite
- 250 g di vongole, fresche e pulite
- 1500 g di acqua
- 2 bustine di zafferano
- 300 g di riso Parboiled
- 100 g di piselli verdi, freschi o surgelati
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1946.5 kJ / 465.3 kcal
- Fehérje
- 22.3 g
- Szénhidrát
- 70.4 g
- Zsír
- 12.5 g
- Telített zsír
- 1.9 g
- Rost
- 3.1 g
- Nátrium
- 1080 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50 dk
Salmone al cartoccio
35 Min
Polpette di tonno e curcuma
1sa
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40 dk
Anelli di totano su crema di piselli
40 dk
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35 Min
Bocconcini di salmone al vino bianco
30 dk
Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano
45min
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1sa
Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini
40 dk
Filetti di orata con panure alle olive e zucchine
40 dk
Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)
35 Min