Salmone al pesto con pomodorini e pasta ai funghi

Salmone al pesto con pomodorini e pasta ai funghi

4.0 1 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 50p

4 porzioni

Összetevők

Pesto

200 g Parmigiano Reggiano a pezzi
170 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale a piacere
60 g di mandorle a bastoncini ammollate in acqua tiepida per 10 minuti
1 spicchio di aglio
60 g di basilico fresco

Orzotto ai funghi

1 limone
15 g di funghi secchi
3 rametti di timo fresco foglie e steli
½ cucchiaino di pepe nero in grani
½ cucchiaino di sale a piacere
115 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
225 g di pasta secca corta tipo risoni
85 g di vino bianco
450 g acqua

450 g di brodo di pollo concentrato
170 g di funghi champignon cremino a fette
60 g di pinoli sgusciati

Salmone al pesto

570 g di filetto di salmone fresco con la pelle

Pomodori in vescica

4 rametti di pomodorini ciliegia
2 cucchiaini di olio extravergine di oliva
¼ cucchiaino di sale
1 limone a fette e grigliato, per servire

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 2127 mg

Fehérje 59 g

Kalória 5251 kJ / 1255 kcal

Zsír 92 g

Rost 7 g

Telített zsír 18 g

Szénhidrát 50 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Bimby Sensor 373 Recept
Olaszország

Ferragosto insieme 46 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Fregola ai frutti di mare

40p

Pasticcio di baccalà

1óra 30p

Poké Bowl di tonno

40p

Focacce di patata americana con trota affumicata

1óra

Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)

1óra 10p

Tartare al tonno e avocado

1óra 15p

Panino con polpo

6óra 30p

Insalata Thai con condimento alle arachidi

30p

Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio

40p

Polpettine di quinoa rossa al salmone

1óra 15p

Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti

1óra 20p

Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo

20p

Összes megjelenítése