Kompatibilis verziók
Brochettes de cabillaud et chorizo, semoule aux légumes et velouté poivron et féta
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g de graines de couscous moyennes
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g d'huile d'olive
- 150 g de poivrons jaunes, coupés en morceaux et épépinés
- 150 g de poivrons orange, coupés en morceaux et épépinés
- 200 g de courgettes, coupées en morceaux
- 200 g de carottes, coupées en morceaux
- 250 g d'eau bouillante
- 600 g de filets de cabillaud, coupés en cubes (3 cm)
- 1 chorizo, émincé en fines rondelles (0,5 cm)
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 - 2 gousses d'ail, à ajuster en fonction des goûts
- 4 poivrons rouges, détaillés en dés
- 4 tomates, coupées en quatre
- 100 g d'eau
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de feta, coupée en morceaux
La sauce
- 50 g de feta, coupée en morceaux
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3694 kJ / 881 kcal
- Fehérje
- 56 g
- Szénhidrát
- 70 g
- Zsír
- 41.8 g
- Rost
- 11.3 g
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