Kompatibilis verziók
Tarte flambée de linhaça com salmão, cogumelos e rúcula (Flammkuchen)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 claras de ovo
- 25 g sementes de linhaça
- 130 g queijo Emmental cortado em pedaços
- 2 gemas de ovo
- 100 g queijo quark
- ¾ c. chá de sal
- 5 pitadas de pimenta
- 100 g crème-fraîche
- 15 g creme de rábano picante
- 50 g salmão fumado cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 50 g cogumelos cortado em fatias
- ½ ramo de aneto, fresco, só as folhas
- 20 g rúcula
- 2 c. chá de sumo de limão
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2431.5 kJ / 581.2 kcal
- Fehérje
- 37.4 g
- Szénhidrát
- 13.5 g
- Zsír
- 42.7 g
- Telített zsír
- 20.5 g
- Rost
- 4.2 g
- Nátrium
- 1389 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMassa com salmão e espinafres
40min
Caril de peixe
35min
Peixe ao vapor com legumes e sopa
40min
Guisado de lulas e feijão com arroz
1h
Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres
50min
Salada-russa
50min
Pescada com molho de tomate fresco
35min
Caldeirada de Lulas
45min
Lombos de pescada com molho Mournay
55min
Arroz de peixe
55min
Lasanha de atum e espinafres
1h 15min
Pescada com camarão à Ogando
30min