Kompatibilis verziók
Tarte flambée de linhaça com salmão, cogumelos e rúcula (Flammkuchen)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 claras de ovo
- 25 g sementes de linhaça
- 130 g queijo Emmental cortado em pedaços
- 2 gemas de ovo
- 100 g queijo quark
- ¾ c. chá de sal
- 5 pitadas de pimenta
- 100 g crème-fraîche
- 15 g creme de rábano picante
- 50 g salmão fumado cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 50 g cogumelos cortado em fatias
- ½ ramo de aneto, fresco, só as folhas
- 20 g rúcula
- 2 c. chá de sumo de limão
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2431.5 kJ / 581.2 kcal
- Fehérje
- 37.4 g
- Szénhidrát
- 13.5 g
- Zsír
- 42.7 g
- Telített zsír
- 20.5 g
- Rost
- 4.2 g
- Nátrium
- 1389 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLombos de pescada com molho Mournay
55 min
Lombinhos de pescada com alho e coentros e batatinhas
35 min
Salada-russa
50min
Douradas ao vapor
40min
Massa com salmão e espinafres
40min
Rissóis de atum
2h
Bacalhau à Assis
25 min
Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
30 min
Pescada com batatas ao vapor
40min
Fofo de peixe
1 godz. 10 min
Massada de lulas
35 min
Empadão de atum
1 godz. 10 min