Eszközök és tartozékok
Middle Eastern salmon with tahini yoghurt
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 portions
Összetevők
Tahini Yoghurt
-
garlic clove1
-
sea salt½ tsp
-
Greek yoghurt200 g
-
tahini50 g
-
freshly squeezed lemon juice30 g
Walnut crumble
-
walnuts80 g
-
fresh coriander (approx. 1 bunch), leaves only20 g
-
fresh mint leaves only2 sprigs
-
fresh long red chillies deseeded if preferred and cut into halves1 - 2
-
brown onion¼
-
freshly squeezed lemon juice30 g
-
sumac1 tsp
-
extra virgin olive oil2 tsp
-
sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
Couscous & Salmon
-
water1200 g
-
Vegetable stock paste2 tsp
-
Israeli couscous250 g
-
fresh skinless, boneless salmon fillets (approx. 110 g each)4
-
sea salt1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
extra virgin olive oil2 tbsp
-
freshly squeezed lemon juice2 tsp
-
cherry tomatoes cut into halves250 g
-
continental cucumber cut into pieces½
-
fresh parsley leaves only10 sprigs
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
432.5 mg
Fehérje
49.1 g
Kalória
3846.3 kJ /
919.3 kcal
Zsír
51.2 g
Rost
8.9 g
Telített zsír
8.3 g
Szénhidrát
71.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCreamy "Cambodian" style fish curry
40p
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1óra 30p
Tuna sushi rolls
1óra 25p
Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)
25p
Risoni with salmon and spinach
25p
Pasta alla puttanesca
35p
Lemon garlic salmon with green bean gremolata
2óra 25p
Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45p
Braised cabbage and leek with steamed salmon
45p
Steamed fish with green mash
50p
Salmon and fennel risotto
30p
Steamed coconut and prawn soup
30p