Eszközök és tartozékok
Middle Eastern salmon with tahini yoghurt
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 portions
Összetevők
Tahini Yoghurt
-
garlic clove1
-
sea salt½ tsp
-
Greek yoghurt200 g
-
tahini50 g
-
freshly squeezed lemon juice30 g
Walnut crumble
-
walnuts80 g
-
fresh coriander (approx. 1 bunch), leaves only20 g
-
fresh mint leaves only2 sprigs
-
fresh long red chillies deseeded if preferred and cut into halves1 - 2
-
brown onion¼
-
freshly squeezed lemon juice30 g
-
sumac1 tsp
-
extra virgin olive oil2 tsp
-
sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
Couscous & Salmon
-
water1200 g
-
Vegetable stock paste2 tsp
-
Israeli couscous250 g
-
fresh skinless, boneless salmon fillets (approx. 110 g each)4
-
sea salt1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
extra virgin olive oil2 tbsp
-
freshly squeezed lemon juice2 tsp
-
cherry tomatoes cut into halves250 g
-
continental cucumber cut into pieces½
-
fresh parsley leaves only10 sprigs
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
432.5 mg
Fehérje
49.1 g
Kalória
3846.3 kJ /
919.3 kcal
Zsír
51.2 g
Rost
8.9 g
Telített zsír
8.3 g
Szénhidrát
71.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSeafood bisque
1h 10min
Prawn yakisoba (TM6 only)
35min
Mediterranean seafood with tomato and fennel
30min
Curry coconut fish with spiced lentils
30min
Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies
1h 25min
Sicilian prawn salad
40min
Salmon and mushroom rice
40min
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
1h
Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce
1h 50min
Moules Marinière (mussels)
35min
Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)
35min
Balsamic salmon and zucchini noodles (Thermomix® Spiralizer, TM5)
35min