Eszközök és tartozékok
Middle Eastern salmon with tahini yoghurt
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 portions
Összetevők
Tahini Yoghurt
-
garlic clove1
-
sea salt½ tsp
-
Greek yoghurt200 g
-
tahini50 g
-
freshly squeezed lemon juice30 g
Walnut crumble
-
walnuts80 g
-
fresh coriander (approx. 1 bunch), leaves only20 g
-
fresh mint leaves only2 sprigs
-
fresh long red chillies deseeded if preferred and cut into halves1 - 2
-
brown onion¼
-
freshly squeezed lemon juice30 g
-
sumac1 tsp
-
extra virgin olive oil2 tsp
-
sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
Couscous & Salmon
-
water1200 g
-
Vegetable stock paste2 tsp
-
Israeli couscous250 g
-
fresh skinless, boneless salmon fillets (approx. 110 g each)4
-
sea salt1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
extra virgin olive oil2 tbsp
-
freshly squeezed lemon juice2 tsp
-
cherry tomatoes cut into halves250 g
-
continental cucumber cut into pieces½
-
fresh parsley leaves only10 sprigs
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
432.5 mg
Fehérje
49.1 g
Kalória
3846.3 kJ /
919.3 kcal
Zsír
51.2 g
Rost
8.9 g
Telített zsír
8.3 g
Szénhidrát
71.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePrawn saganaki with feta
35 Min
Curry coconut fish with spiced lentils
30 Min
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30 Min
Coconut turmeric fish curry
40 Min
Salmon with yoghurt dressing
55 Min
Gruyère salmon patties with salad
1 Std. 20 Min
Steamed snapper, black beans and rice
1 Std. 10 Min
Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies
1 Std. 25 Min
Salmon and mushroom rice
40 Min
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
1 Std.
Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce
1 Std. 50 Min
Moules Marinière (mussels)
35 Min