Süßkartoffel-Kumpir mit Tempeh-Füllung

Süßkartoffel-Kumpir mit Tempeh-Füllung

3.9 31 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

4 Portionen

Összetevők

Süßkartoffeln (à ca. 230 g), siehe Tipp
4
Wasser
130 g
Tempeh in Würfeln (ca. 2 cm)
200 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Knoblauch, gemahlen
1 TL
rote Zwiebeln halbiert
50 g
Tahin
80 g
Zitronensaft
30 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
¼ TL
Cayenne-Pfeffer (választható)
¼ TL
Olivenöl
4 EL
Pfeffer zum Würzen
Schnittlauch (választható) in feinen Röllchen
10 g
Koriander, frisch abgezupft, zum Garnieren
10 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 684 mg

Fehérje 16 g

Kalória 1938 kJ / 463 kcal

Zsír 30 g

Rost 7.1 g

Telített zsír 5 g

Szénhidrát 38 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Einfach vegetarisch 9 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Wirsing-Risotto mit Spiegelei

50 Min

Cremige Paprika-Seidentofu-Sauce

40 Min

Süßkartoffel-Ecken mit Käsesauce

35 Min

Pilz-Gemüse-Topf

35 Min

Spitzkohl-Käse-Spätzle

1 Std. 40 Min

Orientalischer Linseneintopf

35 Min

Steckrüben mit Kartoffeln

40 Min

Überbackene Pfannkuchenrollen

1 Std. 15 Min

Tomaten-Paprika-Pisto als Gemüseergänzung zu Parmesan-Polenta-Rauten

1 Std. 15 Min

Käseknödel mit lauwarmem Gemüsesalat

2 Std. 10 Min

Chili con Soja

45 Min

Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat

30 Min

Összes megjelenítése