Eszközök és tartozékok
Focaccia
Előkészítés 15p
Összesen 3óra
12 portions
Összetevők
-
strong white bread flour500 g
-
sugar (optional)1 tsp
-
20 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast1 ½ tsp
-
olive oil plus extra for greasing and drizzling30 g
-
water warm, plus extra for sprinkling350 g
-
fine sea salt1 tsp
-
cherry tomatoes halved30
-
fresh rosemary leaves chopped2 Tbsp
-
coarse sea salt1 tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
317.8 mg
Fehérje
5.6 g
Kalória
762.5 kJ /
182.2 kcal
Zsír
3.3 g
Rost
1.6 g
Telített zsír
0.4 g
Szénhidrát
32.2 g