Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Trippa alla romana
Előkészítés 15p
Összesen 2óra
4 porzioni
Összetevők
-
60 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di cipolla in quarti
-
80 g di carota pelata e a pezzi
-
50 g di gambo di sedano a pezzi
-
½ spicchio di aglio
-
1 pizzico di peperoncino rosso piccante
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
70 g di guanciale a cubetti
-
800 g di trippa precotta, a listarelle (2 cm) (vedere consigli e varianti)
-
80 g di vino bianco
-
350 g di pomodori pelati a pezzi
-
100 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo di carne
-
10 foglioline di menta fresca
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
722.7 mg
Fehérje
41.2 g
Kalória
1846.3 kJ /
441.3 kcal
Zsír
28.1 g
Rost
1.9 g
Telített zsír
3.7 g
Szénhidrát
6.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2 godz.
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1 godz. 45 min
Mondeghili
40 min
Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola
1 godz. 15 min
Pollo, formaggio e prosciutto
30 min
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35 min
Agnello al vino
40 min
Pollo, pancetta e olive
35 min
Polpettone di Halloween
1 godz. 30 min
Stufato di pollo al sidro
Brak ocen
Shepherd's Pie con coda di bue
Brak ocen
Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida
1 godz. 30 min