Lamb saag (Noni Jenkins)

Lamb saag (Noni Jenkins)

4.6 146 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 15p
4 portions

Összetevők

  • fresh coriander leaves and stems, plus extra leaves to garnish
    10 sprigs
  • fresh baby spinach
    200 g
  • brown onions cut into halves
    2
  • fresh ginger
    10 g
  • garlic cloves
    5
  • fresh long red chilli (választható)
    1
  • coconut oil
    1 tbsp
  • ground cumin
    2 tsp
  • garam masala
    2 tsp
  • ground coriander
    2 tsp
  • chilli powder mild, to taste
    ½ tsp
  • canned chopped tomatoes
    400 g
  • lamb shoulder cut into pieces (3-4 cm)
    600 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • ground black pepper to taste
  • sea salt to taste
  • lime juice only
    1
  • dried chilli flakes to serve
  • natural yoghurt to serve
    4 tbsp

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 171.3 mg
Fehérje 30.2 g
Kalória 2237.7 kJ / 534.8 kcal
Zsír 38.3 g
Rost 7.2 g
Telített zsír 17.4 g
Szénhidrát 20.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése