Saumon au four et pesto aux herbes

Saumon au four et pesto aux herbes

5.0 72 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 50p
4 portions

Összetevők

Le pesto
  • 100 g d'huile d'olive
  • 40 g de pistaches nature
  • 20 g de miel liquide
  • 10 g de moutarde à l'ancienne
  • 1 citron bio, moitié du zeste râpé
  • 15 g de jus de citron
  • 2 bouquets de feuille de basilic frais (env. 40 g), effeuillé
  • ½ c. à café de sel
  • 4 pincées de poivre
Les pommes de terre
  • 850 g de pommes de terre nouvelles entières ou coupées en deux selon leur taille
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • ¾ de c. à café de sel
  • 4 pincées de poivre
Les asperges
  • 500 g d'eau
  • 900 g d'asperges vertes tiers inférieur pelé
  • 1 c. à café de sel
Le saumon
  • 1 filet de saumon frais, avec ou sans peau (d’env. 700 g, Sushiqualität)
  • 1 c. à café de sel
  • 4 pincées de poivre
  • 1 citron bio, en rondelles
  • 30 g de pistaches nature
  • 30 g d'eau

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 49 g
Kalória 934 kJ / 3889 kcal
Zsír 58 g
Szénhidrát 50 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése