Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 τσιπούρες ολόκληρες, πλυμένες και καθαρισμένες
- 400 γρ. καρότα, σε ροδέλες
- 100 γρ. κρεμμύδι, σε ροδέλες
- 1 - 2 λεμόνια (φέτες και χυμό)
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 6 κλωνάρια μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
Σάλτσα ντομάτας
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο θυμάρι
-
400
γρ. ντομάτες
vagy 400 γρ. ντομάτες σε κονσέρβα - 100 γρ. νερό
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
vagy 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. σάλτσα tabasco
- 1 πρέζα πιπέρι
Τσιπούρες με πατάτες
- 500 γρ. πατάτες, κομμένες σε μικρούς κύβους
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 2674 kJ / 640 kcal
- Fehérje
- 73 g
- Szénhidrát
- 39 g
- Zsír
- 22 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΓαριδομακαρονάδα
40 Min
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55 Min
Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο
1h 35min
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10 Min
Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)
25 min
Τσιγαρισμένες γαρίδες
15 Min
Τσιγαρισμένος σολομός
15 Min
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1 Std.
Χταποδάκια
45 Min
Χταπόδι στιφάδο
1hod. 45min
Γαρίδες σαγανάκι
50 Min
Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες
30 Min