Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 τσιπούρες ολόκληρες, (περίπου 300-350 γρ. η καθεμία), καθαρισμένες
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- ¾ κ.γλ. πιπέρι
- 1 ¼ κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 40 γρ. χυμό λεμονιού
- 400 γρ. νερό
- 150 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. πατάτες, σε φέτες (5 χιλ.)
- 200 γρ. καρότα, σε φέτες (5 χιλ.)
- 150 γρ. κολοκυθάκια, σε φέτες (5 χιλ.)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 2418 kJ / 578 kcal
- Fehérje
- 34 g
- Szénhidrát
- 11 g
- Zsír
- 44 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΦασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50 Min
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1 Std.
Καλαμαράκια
50 Min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 Min
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10 Min
Γαριδομακαρονάδα
40 Min
Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι
5h 15 min.
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50 Min
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30 Min
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35 Min
Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)
25 Min
Τσιγαρισμένος σολομός
15 Min