Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
Összetevők
Σολομός, καρότα και φασολάκια
-
αλεσμένο πιπέρι καγιέν½ - 1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο1 πρέζα
-
αλεσμένο λευκό πιπέρι2 πρέζες
-
φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα (150-180 γρ. το καθένα, 4 εκ. πάχος)4
-
καρότα κομμένα σε κομμάτια (περίπου 2 χιλ.)200 γρ.
-
πλατιά φασολάκια κομμένα στη μέση250 γρ.
Σάλτσα μάνγκο
-
μάνγκο μόνο τη σάρκα, κομμένο σε κομμάτια (περίπου 3 εκ.)250 γρ.
-
κονιάκ50 γρ.
-
κάρυ σε σκόνη1 κ.γλ.
-
νερό300 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά100 γρ.
-
γιαούρτι120 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
αλεσμένο λευκό πιπέρι1 πρέζα
-
φρέσκο μαϊντανό (választható) μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα1 κλωνάρι
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
1óra
Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια
Nincs értékelés
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35p
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25p
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
Nincs értékelés
Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata
Nincs értékelés
Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά
40p
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Nincs értékelés
Γαύρος λαδορίγανη
40p
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45p
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30p
Γαριδομακαρονάδα
40p