Filete de ternera al whisky con papas

Filete de ternera al whisky con papas

2.5 2 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 2óra 40p

6 porciones

Összetevők

800 g filete de ternera atado con hilo cañamo
1 cda de café molido
1 cdita de canela en polvo
1 cda de paprika dulce
1 ½ cdita de sal
2 cda de azúcar morena
1 cdita de romero seco y picado
70 g de aceite de oliva
200 g de cebolla amarilla en trozos
3 dientes de ajo
120 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
600 g de agua
120 g de whisky
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
1 cda de puré de tomate
2 hojas de laurel secas
40 g de vinagre balsámico
300 g de papas cambray en trozos de 2-3 cm
20 g de harina de trigo

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 697.9 mg

Fehérje 30.7 g

Kalória 1646.2 kJ / 393.4 kcal

Zsír 14.3 g

Rost 3.1 g

Telített zsír 2.3 g

Szénhidrát 22.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Delicias de café 9 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tamales de frijol Veracruzanos

2óra

Tacos de cachete

2óra

Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado

45p

Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas

50p

Potaje de sepia con garbanzos

40p

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14óra

Curry de pescado con arroz basmati y bollos de yogur al vapor

50p

Ratatouille (Ratatouille) - Francia

1óra 20p

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40p

Omelette en un bollo

40p

Menestra de verduras al estilo de Navarra

1óra

Sopa de judías rojas

35p

Összes megjelenítése