Filete de ternera al whisky con papas

Filete de ternera al whisky con papas

2.5 2 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 2óra 40p

6 porciones

Összetevők

800 g filete de ternera atado con hilo cañamo
1 cda de café molido
1 cdita de canela en polvo
1 cda de paprika dulce
1 ½ cdita de sal
2 cda de azúcar morena
1 cdita de romero seco y picado
70 g de aceite de oliva
200 g de cebolla amarilla en trozos
3 dientes de ajo
120 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
600 g de agua
120 g de whisky
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
1 cda de puré de tomate
2 hojas de laurel secas
40 g de vinagre balsámico
300 g de papas cambray en trozos de 2-3 cm
20 g de harina de trigo

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 697.9 mg

Fehérje 30.7 g

Kalória 1646.2 kJ / 393.4 kcal

Zsír 14.3 g

Rost 3.1 g

Telített zsír 2.3 g

Szénhidrát 22.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Delicias de café 9 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pollo al curry de coco con arroz

45p

Arroz brut mallorquín

1óra

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

30p

Fabes con pulpo

45p

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

30p

Plato de los montes de Málaga (Andalucía)

50p

Tostadas de Pollo con Rajas

40p

Omelette esponjoso de espinacas y jamón

30p

Patatas con almejas

40p

Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas

1óra 30p

Costillas de cordero con aderezo de yogurt, menta y frambuesa

1óra 30p

Berenjenas rellenas con pollo

45p

Összes megjelenítése