Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 120 g Roggenmehl Type 1150
- 100 g Weizenmehl Type 405 etwas mehr zum Bearbeiten
- 100 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 ¼ TL Salz
- 20 g Wasser
- 20 g Olivenöl
- 250 g Fenchel, in dünnen Scheiben
- 30 g Walnusshälften
- 2 Stängel Dill, abgezupft
- 200 g Saure Sahne
- 100 g Sahne
- 3 Eier
- 2 Eigelb
- 200 g Ziegenfrischkäse
- ½ TL Pfeffer
- 300 g Rote Bete, in Scheiben (5 mm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1948 kJ / 466 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 30 g
- Zsír
- 33 g
- Telített zsír
- 18 g
- Rost
- 4.5 g
- Nátrium
- 568 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBulgur mit gebratenem Blumenkohl und Rosinen
35 dk
Spinatknödel auf Tomatenragout
1 Std.
Porree-Käse-Kaiserschmarrn
50 分钟
Würzig-schneller Reiseintopf
35 dk
Brokkoli-Pizzen
40 Min
Tom-Yum-Tofu-Suppe
40 Min
Mie-Nudel-Lasagne
1 Std. 30 Min
Nudeln mit Zucchini-Ricotta-Sauce
30 Min
Aubergine-Parmaggiana
1 Std. 10 Min
Kokosnuss Dhal
25 分钟
Rote-Bete-Suppe mit überbackenem Baguette
50 分钟
Blitz-Gnocchi mit Frischkäsesauce
30 Min