Gemüsetarte

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4.1 86 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra

8 Stück

Összetevők

Teig

Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
175 g
Butter in Stücken
80 g
Salz
¾ TL
Wasser
60 g

Gemüse

Möhren Enden abgeschnitten
100 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Porree Enden abgeschnitten, nur der weiße Teil
150 g
Zucchini Enden abgeschnitten
150 g

Füllung und Fertigstellung

Gruyère Käse in Stücken
100 g
Knoblauchzehe
1
Ei
1
Milch
150 g
Sahne
125 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
2 Prisen

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Nátrium 399 mg

Fehérje 9 g

Kalória 1195 kJ / 286 kcal

Zsír 19 g

Rost 2.5 g

Telített zsír 11 g

Szénhidrát 18 g

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Németország

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