Kompatibilis verziók
Financiers salés aux asperges et saumon sauce agrume
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 œufs
- 1 orange non traitée
- 50 g d'amandes émondées
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 60 g de beurre, coupé en morceaux
- 20 g de farine de blé
- 3 pincées de poivre moulu
- 3 pincées de sel
- 500 g d'eau
- 12 d'asperges vertes
- 150 g de crème liquide 35% m.g.
- 30 g de jus de citron
- 6 tranches de saumon fumé
-
6
brins de ciboulette fraîche, ciselés et pour la finition
vagy 6 brins de cerfeuil frais - baies roses, pour la finition
- Tápérték
- ekkora adagban: 6 portions
- Kalória
- 9045 kJ / 2178 kcal
- Fehérje
- 90 g
- Szénhidrát
- 60 g
- Zsír
- 171 g
- Telített zsír
- 88 g
- Rost
- 20 g
- Nátrium
- 5422 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalade de potimarron, quinoa rouge et feta
40min
Mousses de betterave en deux façons
15min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 min
Gougères
40min
Verrine aux trois poivrons
55 min
Saucisson brioché
2h 50 min
Coleslaw
15min
Dorer 250 g de poulet en lanières
15min
Œufs Bénédicte
45 min
DECEMBRE - Coquille Saint-Jacques bretonne de Marguerite - Eric Robert
1h 30min
Taboulé de chou-fleur
25min
Rouleaux de printemps
30min