Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g de cous cous
- 1550 g de agua
- 2 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 40 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo, pelado
- 250 g de carne de cerdo limpia, en cubos (3 cm)
- 2 - 3 pizcas de sal
- 2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
- 50 g de vinagre
- 100 g de cebolla en rebanadas (aprox. 3 mm)
- 150 g de pimiento rojo en rebanadas (aprox. 3 mm)
- 200 g de calabacita cortadas en rebanadas (aprox. 3 mm)
- 400 g de garbanzo blanco cocido
- 400 g de jitomate triturado
- ½ cdita de comino en polvo
- ¼ cdita de canela en polvo
- ½ cdita de sal al gusto
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 2785.6 kJ / 665.8 kcal
- Fehérje
- 26.9 g
- Szénhidrát
- 79.9 g
- Zsír
- 27.2 g
- Telített zsír
- 6.6 g
- Rost
- 11.4 g
- Nátrium
- 658.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCaldo de queso
40min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 Min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1 godz. 30 min
Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita
30 Min
Tacos al pastor chilangos
40min
Pay vegano de calabaza y verduras
1h 20min
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1 godz.
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1 godz.
Galletas “Levain Copy Cat”
1h 20min
Albóndigas en salsa de tomate con arroz
1 godz. 15 min
Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6
1 godz.
Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras
50min