Estofado de cerdo, verduras y garbanzos con cous-cous

Estofado de cerdo, verduras y garbanzos con cous-cous

3.4 8 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

4 porciones

Összetevők

250 g de cous cous
1550 g de agua
2 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
40 g de aceite de oliva
1 diente de ajo pelado
250 g de carne de cerdo limpia, en cubos (3 cm)
2 - 3 pizcas de sal
2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
50 g de vinagre
100 g de cebolla en rebanadas (aprox. 3 mm)
150 g de pimiento rojo en rebanadas (aprox. 3 mm)
200 g de calabacita cortadas en rebanadas (aprox. 3 mm)
400 g de garbanzo blanco cocido
400 g de jitomate triturado
½ cdita de comino en polvo
¼ cdita de canela en polvo
½ cdita de sal al gusto

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 658.2 mg

Fehérje 26.9 g

Kalória 2785.6 kJ / 665.8 kcal

Zsír 27.2 g

Rost 11.4 g

Telített zsír 6.6 g

Szénhidrát 79.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fácil y Económico 5 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1óra

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30p

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1óra 30p

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1óra

Leche de macadamia

15p

Albóndigas en salsa de tomate con arroz

1óra 15p

Esponja de chocolate al vapor

30p

5 platillos en 1

1óra

Meal prep: verduras, pasta con jitomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

1óra

Sándwich ligero de coliflor, queso de cabra y serrano

Nincs értékelés

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25p

Chilaquiles con Omelette

25p

Összes megjelenítése