![Albóndigas en salsa de tomate con arroz Albóndigas en salsa de tomate con arroz](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b50efb01-dfaa-4eb0-81cc-799991fcb612/Derivates/7a33f6bb-4da6-4a57-8a41-6cd05d69a0de.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Mezcla de albóndigas
- 40 g de pan sin gluten, en trozos
- 100 g de leche entera
- 40 g de queso parmesano, en trozos (2-3 cm)
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 1 diente de ajo, pelado
- 200 g de pechuga de pavo, sin piel, molida
- 200 g de carne molida de cerdo
- 2 huevos
- ½ cdita de orégano seco (választható)
- ½ cdita de sal
- 2 pizcas de pimienta negra molida
Salsa de tomate y albóndigas al vapor
- 20 g de apio, en trozos
- 70 g de zanahoria, pelada, en trozos
- 1 cdita de hojuelas de chile seco (választható)
- 90 g de cebolla blanca, en trozos
- 40 g de aceite de oliva
- 1 cda de aceite de oliva, para engrasar
- 400 g de jitomate triturado
- 100 g de agua
- 5 hojas de albahaca frescas
- ½ cdita de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
Arroz al vapor
- 1000 g de agua
- 1 cdita de sal
- 20 g de aceite de oliva
- 200 g de arroz basmati
- hojas de albahaca frescas, para adornar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 2973.8 kJ / 710.8 kcal
- Fehérje
- 31.8 g
- Szénhidrát
- 57.5 g
- Zsír
- 39.8 g
- Telített zsír
- 10.5 g
- Rost
- 3.5 g
- Nátrium
- 1530.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFilete de res con salsa de vino tinto
1h 30min
Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto
1u. 10min
Panuchos de cochinita pibil
35min
Espaguetti con albóndigas
55 Min
Pollo con arándanos y romero al horno
1u. 45min
Cerdo agridulce
45min
Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón
1h
Pollo al tequila y chile pasilla
2h
Tacos al pastor chilangos
40min
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30min
Filete de pescado con costra de café
30min
Filete de res en salsa de queso con rajas (Black Diamond)
3h