Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Ganche de chocolate
- 100 g de chocolate amargo
- 50 g de crema para batir (30-40% grasa)
Esponja de chocolate
- 3 huevos
- 50 g de azúcar refinada
- aceite en aerosol, el necesario para engrasar
- 25 g fécula de maíz
- 25 g de cocoa en polvo
- 300 g de agua, para el Varoma
- 180 g helado de chocolate, para servir
- 100 g de fruta de temporada, para servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 619 kJ / 147 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 18 g
- Zsír
- 7 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 47 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseNatillas de naranja con chocolate
2 godz. 15 min
Serradura (Badajoz)
12 Std. 15 Min
Mostachón de frutos rojos
1 godz. 30 min
Cheesecake ligero
2u. 50min
Tiramisú de fresas
2 Std. 10 Min
Tarta de plátano al caramelo
45 min
Nieve de hierbabuena
20min
Tarta de naranja
5 godz.
Pastel de chocolate (Criadas y señoras)
1 godz. 45 min
Crêpes rellenos de crema dulce de queso
1 godz. 10 min
Crema de caramelo
2 Std. 10 Min
Panna cotta a la crema de whisky
2h 45min