Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Ganche de chocolate
- 100 g de chocolate amargo
- 50 g de crema para batir (30-40% grasa)
Esponja de chocolate
- 3 huevos
- 50 g de azúcar refinada
- aceite en aerosol, el necesario para engrasar
- 25 g fécula de maíz
- 25 g de cocoa en polvo
- 300 g de agua, para el Varoma
- 180 g helado de chocolate, para servir
- 100 g de fruta de temporada, para servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 619 kJ / 147 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 18 g
- Zsír
- 7 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 47 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFlan de coco
1 Std. 40 Min
Nieve de frutos rojos
20min
Espuma de frutos rojos
10min
Minibizcoflán al vapor para dos
2 Std. 40 Min
Nieve rápida de fruta
5min
Gorditas de nata callejeras
30min
Crepas de avena con frutas
40min
Pay dátil y nuez
1 Std. 10 Min
Helado de fresas congeladas
4h 5 min
Tarta mousse de limón
4 godz. 30 min
Pudin de semillas de chia
1h 15min
Pastel de turrón y chocolate
3 Std. 50 Min