Eszközök és tartozékok
Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta
Előkészítés 20p
Összesen 4óra
6 porzioni
Összetevők
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di cipolla dorata a fette
-
150 g di carota pelata e a rondelle (1 cm)
-
50 g di gambo di sedano a pezzi (0.5 cm)
-
50 g di vino bianco
-
10 g di senape di Digione
-
11 g di sale
-
3 g di pepe nero macinato
-
750 g di brodo di pollo (vedere consigli)
-
2 - 3 rametti di timo fresco le foglioline lavate
-
800 g di bocconcini di tacchino (4 cm)
-
150 g di speck a cubetti
-
250 g di funghi freschi in quarti
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
20 g di amido di mais (maizena)
-
8 g di senape in grani grossi
-
1 cucchiaio di prezzemolo fresco (választható) tritato
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
980 mg
Fehérje
37 g
Kalória
2404 kJ /
574 kcal
Zsír
44 g
Rost
2.5 g
Telített zsír
17 g
Szénhidrát
6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cottura lenta
50 Recept
Olaszország
Olaszország
Cottura Lenta
33 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGulash tirolese
1óra 20p
Lasagna autunnale
2óra
Porchetta con pere e cipolle
12óra
Brasato ai funghi
6óra
Involtini di cotica al sugo
1óra 10p
Bao Buns con maiale in salsa BBQ
2óra 10p
Goulash ungherese
1óra 45p
Cannelloni al ragù
1óra 30p
Stinchi alle erbe
2óra
Arrosto di vitello arrotolato
2óra
Pollo al vapore con carciofi su letto di agretti
50p
Tagliata di manzo con salsa chimichurri
40p