Eszközök és tartozékok
Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta
Előkészítés 20p
Összesen 4óra
6 porzioni
Összetevők
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di cipolla dorata a fette
-
150 g di carota pelata e a rondelle (1 cm)
-
50 g di gambo di sedano a pezzi (0.5 cm)
-
50 g di vino bianco
-
10 g di senape di Digione
-
11 g di sale
-
3 g di pepe nero macinato
-
750 g di brodo di pollo (vedere consigli)
-
2 - 3 rametti di timo fresco le foglioline lavate
-
800 g di bocconcini di tacchino (4 cm)
-
150 g di speck a cubetti
-
250 g di funghi freschi in quarti
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
20 g di amido di mais (maizena)
-
8 g di senape in grani grossi
-
1 cucchiaio di prezzemolo fresco (választható) tritato
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
980 mg
Fehérje
37 g
Kalória
2404 kJ /
574 kcal
Zsír
44 g
Rost
2.5 g
Telített zsír
17 g
Szénhidrát
6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cottura lenta
50 Recept
Olaszország
Olaszország
Cottura Lenta
33 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBangers and mash (Salsicce con purè di patate)
1sa 30 dk
Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura
1sa 10 dk
Boeuf bourguignon
5sa 30 dk
Polpette in foglia di limone con salsa al limone
50 dk
Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati
1sa
Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma
35 dk
Zucchine ripiene alla ligure
1sa 30 dk
Trippa in bianco alla napoletana
1sa 30 dk
Roastbeef con crema di clementine
45 dk
Pollo alla marocchina con cous cous
40 dk
Ossibuchi agli asparagi
1sa 30 dk
Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi
50 dk