Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta

Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta

4.3 13 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 4óra

6 porzioni

Összetevők

30 g di olio extravergine di oliva
200 g di cipolla dorata a fette
150 g di carota pelata e a rondelle (1 cm)
50 g di gambo di sedano a pezzi (0.5 cm)
50 g di vino bianco
10 g di senape di Digione
11 g di sale
3 g di pepe nero macinato
750 g di brodo di pollo (vedere consigli)
2 - 3 rametti di timo fresco le foglioline lavate
800 g di bocconcini di tacchino (4 cm)
150 g di speck a cubetti
250 g di funghi freschi in quarti
200 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di amido di mais (maizena)
8 g di senape in grani grossi
1 cucchiaio di prezzemolo fresco (választható) tritato

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 980 mg

Fehérje 37 g

Kalória 2404 kJ / 574 kcal

Zsír 44 g

Rost 2.5 g

Telített zsír 17 g

Szénhidrát 6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cottura lenta 50 Recept
Olaszország

Cottura Lenta 33 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Vitello tonnato

25 godz. 30 min

Agnello al vino

40 min

Roastbeef in salsa verde con patate

40 min

Asparagi con salsa bolzanina, patate e prosciutto tirolese

1 godz. 10 min

Roastbeef

55 min

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40 min

Costolette di agnello in crosta, con patate sautè e contorno di spinaci

1 godz.

Polpettone con crema di peperoni

55 min

Cannelloni al ragù

1 godz. 30 min

Coniglio in porchetta

1 godz. 20 min

Arrosto di vitello con carciofi

1 godz. 5 min

Roastbeef in salsa verde

40 min

Összes megjelenítése