Eszközök és tartozékok
Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta
Előkészítés 20p
Összesen 4óra
6 porzioni
Összetevők
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di cipolla dorata a fette
-
150 g di carota pelata e a rondelle (1 cm)
-
50 g di gambo di sedano a pezzi (0.5 cm)
-
50 g di vino bianco
-
10 g di senape di Digione
-
11 g di sale
-
3 g di pepe nero macinato
-
750 g di brodo di pollo (vedere consigli)
-
2 - 3 rametti di timo fresco le foglioline lavate
-
800 g di bocconcini di tacchino (4 cm)
-
150 g di speck a cubetti
-
250 g di funghi freschi in quarti
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
20 g di amido di mais (maizena)
-
8 g di senape in grani grossi
-
1 cucchiaio di prezzemolo fresco (választható) tritato
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
980 mg
Fehérje
37 g
Kalória
2404 kJ /
574 kcal
Zsír
44 g
Rost
2.5 g
Telített zsír
17 g
Szénhidrát
6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cottura lenta
50 Recept
Olaszország
Olaszország
Cottura Lenta
33 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseDouble cheeseburger
3h 10min
Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)
1h 20min
Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore
2h 40min
Tortillas di grano e fajitas di vitello
1h 25min
Marinata per pollo piccante
10min
Costine di maiale BBQ con purè di patate
5h 50min
Tacchino porchettato con contorno di patate
1h 45min
Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini
3h 30min
Spezzatino di agnello con patate e piselli
1h 45min
American hot dog
5h 20min
Hamburger impanato di tacchino e spinaci
35min
Bocconcini di pollo piccanti
45min