Zucchine ripiene alla ligure
TM5 TM31 TM6

Zucchine ripiene alla ligure

4.5 (177 értékelés)

Összetevők

  • 4 zucchine lunghe (150 g cad.), tagliate a metà orizzontalmente.
  • 500 g di acqua
  • 3 rametti di maggiorana, le foglioline lavate
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
  • 6 foglie di basilico fresco, lavate
  • 6 foglie di menta fresca, lavate
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 60 g di mortadella a fette
  • 80 g di pane raffermo, ammollato in 60 g di latte e strizzato
  • 2 uova medie
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 50 g di pecorino grattugiato

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
1154.3 kJ / 275.9 kcal
Fehérje
13 g
Szénhidrát
15.9 g
Zsír
17.8 g
Telített zsír
3.7 g
Rost
2.2 g
Nátrium
319.8 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése