Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Riso basmati
- 200 g di riso basmati bianco
- 400 - 600 g di acqua
- 15 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
Tacchino al curry
- 1 spicchio di aglio, mondato e senz'anima
- 40 g di cipolla a pezzi
- 150 g di mela, sbucciata e pezzi
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di vino bianco
- 800 g di bocconcini di tacchino, senza pelle e disossato (3x3 cm circa)
-
2 - 3
cucchiaini di garam masala
vagy 2 - 3 cucchiaini di spezie miste tipo indiane - 200 g di acqua
- 100 g di latte di cocco
- ½ dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
- 2 cucchiai di curry in polvere
- 1 pizzico di sale (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 3200.4 kJ / 764.9 kcal
- Fehérje
- 44.5 g
- Szénhidrát
- 52.3 g
- Zsír
- 39.1 g
- Telített zsír
- 11.2 g
- Rost
- 4.4 g
- Nátrium
- 760.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePolpette in bianco con purè di castagne
1 Std. 20 Min
Brasato di manzo al vino rosso
12h 30min
Saltimbocca alla romana
25min
Gnocchi al ragù
2 godz. 10 min
Spezzatino di carne con polenta
4h
Arrosto di vitello con carciofi
1hod. 5min
Polpettone di carne ai funghi
1 Std. 30 Min
Vitello tonnato
25u. 30min
Brasato ai funghi
6 godz.
Roastbeef in salsa verde
40min
Arrosto di lonza con purè di patate
1 Std. 30 Min
Roastbeef
55min