Ugrás a fő tartalomra Keresés
Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad
4.9 65 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 25óra 35p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Peruvian roast chicken
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • freshly squeezed lime juice
    30 g
  • garlic cloves
    4
  • sea salt
    1 tbsp
  • ground paprika
    2 tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • ground cumin
    1 tbsp
  • dried oregano
    2 tsp
  • monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)
    1 tsp
  • whole uncooked chicken
    1200 - 1400 g
Green sauce
  • fresh coriander leaves and stems only, cut into thirds
    65 g
  • fresh jalapeño chillies cut into halves and deseeded
    1 - 2
  • freshly squeezed lime juice
    30 g
  • spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
    1
  • ground cumin
    1 tsp
  • monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)
    1 tsp
  • mayonnaise (see Tips)
    120 g
Avocado salad
  • cherry tomatoes cut into halves
    200 g
  • continental cucumber cut into pieces (1.5 cm)
    1
  • avocado ripe, flesh only, cut into pieces (1.5 cm)
    1
  • red onion cut into slices
    ½
  • extra virgin olive oil
    1 tbsp
  • freshly squeezed lime juice
    1 tbsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1840.9 mg
Fehérje 65.7 g
Kalória 5165.2 kJ / 1234.5 kcal
Zsír 99.6 g
Rost 13.3 g
Telített zsír 20.9 g
Szénhidrát 26.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Health boost challenge 29 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Tray bakes in cast iron 20 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Winter escapes 12 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

4.7(212)

1óra

Quick gyros with tzatziki

4.5(314)

30p

Pork meatballs with couscous

4.7(209)

50p

Cajun chicken schnitzel and slaw

4.7(233)

45p

Easy Morrocan lamb with couscous

4.7(18)

35p

Lamb saag (Noni Jenkins)

4.6(165)

1óra 15p

Kuruma iraichchi with coconut roti

4.7(80)

1óra 40p

Piri-piri spatchcock chicken

4.9(8)

1óra 30p

Spicy chicken with fragrant coconut rice

4.3(31)

1óra 45p

Chicken and pesto risoni

4.4(354)

35p

Salmon velouté reinventé

4.6(8)

50p

Leczo (smoked sausage ratatouille)

4.8(137)

30p

 Összes megjelenítése