Bulgur con verdure e salsa ai funghi

Bulgur con verdure e salsa ai funghi

3.5 4 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 50p

6 porzioni

Összetevők

100 g di mandorle spellate e tostate
200 g di funghi champignon freschi affettati
35 g di succo di limone, spremuto fresco
10 g di sale
300 g di funghi champignon freschi in quarti
25 g olio extravergine di oliva
100 g di peperone verde pulito e tagliato a strisce (circa 0,5x5 cm)
100 g di peperone rosso pulito e tagliato a strisce (circa 0,5x5 cm)
100 g di cipolla rossa tagliata a metà e poi a fette (circa 0,5 cm)
150 g di carota pelata e tagliata a bastoncini (circa 0,5x5 cm)
200 g di passata di pomodoro
150 g di latte di cocco
1 cucchiaino di origano secco
½ cucchiaino di peperoncino secco piccante
200 g di bulgur
400 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1150.1 mg

Fehérje 12.3 g

Kalória 1558.2 kJ / 372.4 kcal

Zsír 18.5 g

Rost 9.2 g

Telített zsír 6.1 g

Szénhidrát 41.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ricette veloci, ogni giorno 40 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gratin di patate

50p

Polpette spinaci e mozzarella

45p

Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova

1óra

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30p

Chili di tofu (vegan)

1óra

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25p

Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico

45p

Crostata di pomodori con pesto

1óra 30p

Champignon ripieni al forno

1óra

Vichyssoise con pasta

35p

Focaccia floreale (senza glutine)

1óra 45p

Spiedini gratinati ai tre cavolfiori con bagnacauda

1óra 15p

Összes megjelenítése