Ugrás a fő tartalomra Keresés
Oost-Europese brunch

Oost-Europese brunch
Nincs értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 30p
8 porties
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Appeljam
  • appels (alle soorten) geschild, ontdaan van het klokhuis, in stukken gesneden
    1000 g
  • water
    200 g
  • geleisuiker 2:1
    500 g
  • vers geperst citroensap
    45 g
  • gemalen kaneel
    1 tl
  • plantaardig bakvet met neutrale smaak (bv. zonnebloemolie of kokosvet)
    1 tl
Maanzaad croissants
  • melk
    165 g
  • verse gist verkruimeld
    20 g
  • suiker
    25 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
    50 g
  • bloem plus extra om te bestuiven
    410 g
  • zout
    ½ tl
  • ei
    1
  • eierdooiers
    4
Kwarkspread
  • verse bieslook in drieën gesneden
    10 stengels
  • kwark
    250 g
  • eierdooier
    1
  • maanzaad om te bestrooien
Chai thee
  • water
    500 g
  • melk
    300 g
  • zwarte thee bladeren
    10 g
  • gemalen kardemom
    ¼ tl
  • gemalen kaneel
    ½ tl
  • kristalsuiker (választható)
    20 - 50 g
Blini's
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
    15 g
  • melk
    100 g
  • zure room
    100 g
  • ei
    1
  • zout
    1 tl
  • bloem
    150 g
  • suiker
    15 g
  • bakpoeder
    ½ tl
  • bicarbonaat van sodium
    ½ tl
Afwerking
  • augurken in plakjes, voor de garnering
    50 g
  • kaviaar voor de garnering
    20 g
  • verse bieslook in ringen gesneden, voor de garnering

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portie

Nátrium 753.9 mg
Fehérje 18.1 g
Kalória 3383.6 kJ / 808.7 kcal
Zsír 18.2 g
Rost 6 g
Telített zsír 8.9 g
Szénhidrát 144.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Internationaal Brunchen 7 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Knapperige granola

4.8(12)

2óra

Labneh kaas

Nincs értékelés

Volkoren Pannenkoek met Cottage Cheese en Groene Kool

3.0(1)

45p

Boosted Iced Matcha Latte

Nincs értékelés

Gebakken Havermout met Blauwe Bessen en Noten

5.0(1)

1óra

Ontbijt repen

Nincs értékelés

Ontbijt Muffins

5.0(4)

1óra

Granola met Kardemom en Sinaasappel

Nincs értékelés

Bananenpannenkoeken met Spelt en Boekweit

5.0(2)

25p

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

5.0(1)

45p

Eiwitrijke smoothie met spinazie

Nincs értékelés

Chocolade en Peer Overnight Oats

4.3(3)

20p

 Összes megjelenítése