Kompatibilis verziók
Roladki z szynki w galarecie z krojonymi warzywami (TM5)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 120 g marchewki, z odciętymi końcówkami
- 2 ogórki konserwowe (50-60 g każdy)
- 500 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
vagy 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 3 jajka, dokładnie umyte
- 2 łyżeczki żelatyny w proszku
- 1 - 2 łyżeczki octu jabłkowego
- ½ łyżeczki soli, plus 1 szczypta
- 100 g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
- 30 g majonezu
- 30 g chrzanu, tartego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 7 - 8 plastrów szynki gotowanej, np. konserwowej
- natka pietruszki, kędzierzawa, świeża, do dekoracji
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 593.9 kJ / 141.9 kcal
- Fehérje
- 7.1 g
- Szénhidrát
- 4.6 g
- Zsír
- 10.9 g
- Telített zsír
- 4.1 g
- Rost
- 1.1 g
- Nátrium
- 465.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseŚledzie po cygańsku
2 Std. 20 Min
Korzenny śledź z jabłkiem
2h 30min
Baleron z karkówki
50h 30min
Śledzie po kaszubsku
13 godz. 45 min
Śledzie po wileńsku
13 godz. 45 min
Wigilijna kapusta z grochem
2 Std. 20 Min
Śledzie w sosie musztardowym
10sa 15 dk
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25 Std. 15 Min
Śledzie po wiejsku
25 godz. 10 min
Pasztet z mięsa w kruchym cieście
2 godz. 50 min
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
1h 30 min
Warstwowa sałatka śledziowa
2h 45 min