Eszközök és tartozékok
Panino con polpo
Előkészítés 30p
Összesen 6óra 30p
6 pezzi
Összetevők
Panini
-
300 g acqua
-
5 g di miele
-
3 - 5 g di lievito di birra fresco
-
200 g di farina tipo 0
-
100 g di farina manitoba
-
200 g di semola rimacinata di grano duro + q.b.
-
8 g di sale
Polpo
-
500 g acqua
-
800 g di polpo fresco
Maionese aromatizzata
-
5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
-
½ cucchiaino di aglio in polvere
-
250 g di maionese
Terminare la preparazione
-
200 g di pomodori, tipo San Marzano a fettine
-
50 g di rucola (választható)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
664.3 mg
Fehérje
21 g
Kalória
2575.8 kJ /
615.7 kcal
Zsír
30.8 g
Rost
3.1 g
Telített zsír
0.5 g
Szénhidrát
67.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCoppe di gamberi e fagioli cannellini
30p
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55p
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
30p
Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)
40p
Insalata di legumi, tonno e avocado
20p
Stoccafisso con i porri
50p
Polpette di fave e pecorino
40p
Seppie in salsa di verdure con riso
1óra
Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie
1óra 10p
Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio
40p
Merluzzo sottovuoto con crema di peperoni
1óra 45p
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1óra 10p