Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Panini
- 300 g di acqua
- 5 g di miele
- 3 - 5 g di lievito di birra fresco
- 200 g di farina tipo 0
- 100 g di farina manitoba
- 200 g di semola rimacinata di grano duro + q.b.
- 8 g di sale
Polpo
- 500 g di acqua
- 800 g di polpo fresco
Maionese aromatizzata
- 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
- ½ cucchiaino di aglio in polvere
- 250 g di maionese
Terminare la preparazione
- 200 g di pomodori, tipo San Marzano, a fettine
- 50 g di rucola
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 2575.8 kJ / 615.7 kcal
- Fehérje
- 21 g
- Szénhidrát
- 67.9 g
- Zsír
- 30.8 g
- Telített zsír
- 0.5 g
- Rost
- 3.1 g
- Nátrium
- 664.3 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalmone al vapore con purea di broccoli e patate
30min
Fish burger
35 Min
Tonno in agrodolce
1h
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45min
Trota mimosa
35 Min
Tranci di pesce spada con cipolle caramellate e pomodorini
1h
Pesce e patate con salsa al pomodoro
50min
Il mio polpettone di tonno con maionese allo zenzero (di Francesca Romana Barberini)
40min
Salmone al curry con verdure invernali
35 Min
Insalata di totano e piselli al lime
1h
Spiedini di pesce con verdure al vapore e salsa ai cetrioli
50min
Coda di rospo al bacon con salsa ai porri
1h