Eszközök és tartozékok
Panino con polpo
Előkészítés 30p
Összesen 6óra 30p
6 pezzi
Összetevők
Panini
-
300 g di acqua
-
5 g di miele
-
3 - 5 g di lievito di birra fresco
-
200 g di farina tipo 0
-
100 g di farina manitoba
-
200 g di semola rimacinata di grano duro + q.b.
-
8 g di sale
Polpo
-
500 g di acqua
-
800 g di polpo fresco
Maionese aromatizzata
-
5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
-
½ cucchiaino di aglio in polvere
-
250 g di maionese
Terminare la preparazione
-
200 g di pomodori, tipo San Marzano a fettine
-
50 g di rucola (választható)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
664.3 mg
Fehérje
21 g
Kalória
2575.8 kJ /
615.7 kcal
Zsír
30.8 g
Rost
3.1 g
Telített zsír
0.5 g
Szénhidrát
67.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseQuiche salmone e rucola
1óra 40p
Polpette di fave e pecorino
40p
Gamberoni al Varoma con emulsione
30p
Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti
1óra 20p
Filetto di salmone con porro e patatine novelle
1óra
Insalata di mare
1óra 30p
Tartare di salmone con avocado e uova
45p
Catalana di pesce e verdure
1óra 30p
Insalata di mare in vasetto
50p
Polenta al nero di seppia con ragù di calamari
1óra 20p
Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)
2óra 25p
Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone
50p