Eszközök és tartozékok
Parmigiana di patate e zucchine
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 15p
6 porzioni
Összetevők
-
500 g di zucchine senza le estremità (circa 3 zucchine)
-
500 g di patate sbucciate e, se necessario, a metà
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
1 ¼ cucchiaino di sale
-
¾ cucchiaino di pepe nero macinato
-
60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
3 spicchio di aglio
-
80 g di pane di segale a pezzi
-
150 g di cipolle in quarti
-
500 g di passata di pomodoro
-
170 g di acqua
-
1 cucchiaino di zucchero
-
¼ - ½ cucchiaino di peperoncino secco piccante a piacere
-
1 cucchiaino di origano secco
-
10 g di foglie di basilico fresche a pezzi
-
125 g di mozzarella a pezzi
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
963 mg
Fehérje
16 g
Kalória
1580 kJ /
378 kcal
Zsír
20 g
Rost
5.7 g
Telített zsír
7 g
Szénhidrát
36 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bimby Affettatutto +
112 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePolpette di lenticchie e carote, con salsa allo yogurt e curry
1óra 30p
Crêpes radicchio e Taleggio
2óra
Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi
1óra 15p
Torta salata porri e Gruviera
1óra 30p
Tra-pizza alla parmigiana di melanzane
5óra 30p
Stufato di verdure con polenta cremosa
50p
Eggah con caponata
50p
Sformato di verdure
1óra 35p
Polpette di gambi di bietole e pane raffermo
1óra
Lasagnette di zucca e cavolo riccio
40p
Pappardelle invernali zucca e funghi
45p
Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela
30p