Kompatibilis verziók
Arrosto di lenticchie con patate dolci e purea di sedano rapa e broccoli
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g di cipolla a metà
- 2 spicchi di aglio
- 500 g di sedano rapa, pelato e a pezzi (2 cm)
- 60 g di carota, pelata e a pezzi
- 80 g di funghi champignon freschi in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate
- 200 g di fagioli rossi in scatola, scolati e sciacquati
- 20 g di salsa di soia
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 2 cucchiaini di erbe aromatiche miste secche
- 3 cucchiai di lievito alimentare in fiocchi
- 130 g di fiocchi di avena
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 300 g di patate americane dolci, pelate e a pezzi (2 cm)
- 80 g di scalogno a pezzi
- 20 g di burro
- 100 g di vino bianco secco
- 150 g di brodo vegetale
- 350 g di cimette di broccolo
- 50 g di acqua
- succo di lime, spremuto fresco, a piacere
- prezzemolo fresco le foglioline, a piacere
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2421.6 kJ / 578.8 kcal
- Fehérje
- 21.2 g
- Szénhidrát
- 80.7 g
- Zsír
- 19.5 g
- Telített zsír
- 4.8 g
- Rost
- 16.7 g
- Nátrium
- 1645.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése"Frittata" di cipolle al forno (vegan)
1 godz. 10 min
Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30min
Burger vegetali
40min
Frittata di zucchine (TM6)
50 Min
Burger di ceci e verdure
40min
Purea di ceci con spinacini piccanti
40min
Burger di zucchine
1 godz.
Polpettine di ceci
1 Std. 5 Min
Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci
1 godz.
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50 Min
Frittata con patate e cipollotti di Tropea
1 godz.
Stufato di zucca, ceci e cavolo nero
45 Min