Ratatouille galette

Ratatouille galette

4.2 22 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra 30p

6 porzioni

Összetevők

Pasta brisèe

150 g di burro a pezzi (1-2 cm), molto freddo
300 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda + q.b.
½ cucchiaino di sale

Ratatouille

250 g di zucchine senza estremità (2-3 zucchine)
250 g di pomodori perino interi (vedere consigli)
190 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
30 g di acqua
10 g di erba cipollina fresca a pezzetti piccoli
½ cucchiaino di sale
farina tipo 00
2 - 3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
latte q.b.
10 foglie di basilico fresco

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 414.5 mg

Fehérje 11.5 g

Kalória 2381.7 kJ / 571 kcal

Zsír 39.5 g

Rost 3.7 g

Telített zsír 15.7 g

Szénhidrát 40.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Bimby Affettatutto+ 30 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bowl vegan con quinoa e verdure

1h 20min

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

1h 10min

Crêpes con fiori di zucca

1h 30min

Lasagne primaverili (senza glutine)

3h 15min

Nachos gratinati

1h

Purea di fagioli con spinaci

30min

Torta di bietole e pecorino in padella

1h 20min

Lasagna di zucchine al pesto

50min

Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

50min

Lasagna vegetariana

2h

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1h 10min

Insalata di pasta con pomodori e spinaci

55min

Összes megjelenítése