Eszközök és tartozékok
Lingua sottovuoto con salsa verde
Előkészítés 15p
Összesen 16óra 30p
4 porzioni
Összetevők
Lingua sottovuoto
-
1700 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
600 - 700 g di carne di vitello lingua, pulita e senza le parti grasse
-
30 g di cipolla
-
20 g di carota pelata
-
20 g di sedano
-
2 - 3 pizzichi di sale
-
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
Salsa verde
-
40 g di mollica di pane bianco
-
20 g di aceto di vino bianco
-
70 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
2 filetti di acciughe sotto sale diliscate e dissalate
-
1 spicchio di aglio
-
1 tuorlo sodo a metà
-
10 g di capperi sotto sale dissalati
-
1 pizzico di sale
-
150 g olio extravergine di oliva
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
792.7 mg
Fehérje
30.8 g
Kalória
3195.5 kJ /
763.8 kcal
Zsír
67.7 g
Rost
1.8 g
Telített zsír
9.5 g
Szénhidrát
8.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2023
31 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseInvoltini di pollo all'arancia
1óra 30p
Patate ripiene su cipolle caramellate
1óra 15p
Pollo al burro
1óra
Zuppa di fagioli con patate e chorizo
35p
Tagine di pollo con arance caramellate
35p
Manzo teriyaki con riso
1óra 50p
Pollo, formaggio e prosciutto
30p
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35p
Agnello al vino
40p
Pollo, pancetta e olive
35p
Polpettone di Halloween
1óra 30p
Shepherd's Pie con coda di bue
Nincs értékelés