Eszközök és tartozékok
Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 porzioni
Összetevők
-
30 g di porro a pezzi
-
50 g di cipolla a pezzi
-
100 g di carota pelata e a pezzi
-
70 g di sedano a pezzi
-
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
300 g di polpa di zucca Delica, a cubetti (1cm)
-
200 g di patate pelate e a cubetti (1 cm)
-
250 g foglie di cavolo (foglie di verza, broccoli o cavolfiori, private della costa dura), a listarelle
-
750 g di acqua
-
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
-
150 g di pane raffermo a tocchetti
-
Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
57.4 mg
Fehérje
7.3 g
Kalória
1064 kJ /
254.3 kcal
Zsír
11.7 g
Rost
6.5 g
Telített zsír
1.5 g
Szénhidrát
33.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMinestra della nonna
50p
Lenticchie all'indiana
35p
Zuppa di fagioli con patate e chorizo
35p
Tortellini in brodo di gallina
Nincs értékelés
Vellutata di cavolo viola e panna
1óra 40p
Vellutata porri, patate, prosciutto e crema al limone
50p
Vellutata di cavolfiore e nocciole con crostini all'Emmental
55p
Vellutata di piselli senza scarti
2óra
Zuppa di miso con soba
55p
Zuppa con spaghetti di Daikon
50p
Gamberoni in guazzetto
40p
Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano
1óra 10p