Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1500 g di acqua
- 1 carota, a pezzi (70 g circa)
- 1 cipolla, tagliata a metà (150 g circa)
- 1 gambo di sedano (30 g circa)
- 400 g di carne di cappone già pulita (intera o a pezzi)
- 1 cucchiaio di sale grosso
- 100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 100 g di pangrattato
- 2 uova
- 2 - 3 pizzichi di noce moscata grattugiata
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1535 kJ / 367 kcal
- Fehérje
- 39.1 g
- Szénhidrát
- 23.4 g
- Zsír
- 13.6 g
- Telített zsír
- 5.4 g
- Rost
- 1.1 g
- Nátrium
- 1402.1 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Crema di carote all'arancia
30min
Brodetto ricco con crostoni
1u.
Crema di topinambur e tartufo
55min
Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina
1h 30min
Zuppa di cipolle alla francese in crosta di sfoglia
1h 30min
Zuppa con spaghetti di Daikon
Nincs értékelés
Menù: Crema di verdure; Involtini di pollo; Salsa ai peperoni
1u.
Zuppa di broccoli e formaggio
40min
Zuppa cremosa di melanzane e miglio
45 min
Salmone al sesamo e crema di piselli
1u.
Crema di fragole con crostacei al profumo di menta ed erba cipollina
1u.
Virtù teramane
1u.