Cavati con le fave

Cavati con le fave

4.9 24 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 13óra 20p

6 porzioni

Összetevők

Cavati

300 g farina + q.b. per infarinare
2 uova (da 60 g circa)
50 g di acqua
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Fave

50 g di cipolla
50 g di carota
20 g di gambo di sedano
40 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
1000 g di acqua
400 g di fave secche Cottoie, ammollate per 12 ore
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 27.8 g

Kalória 1916 kJ / 458 kcal

Zsír 6.9 g

Rost 6.9 g

Szénhidrát 75.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Domenica in famiglia 10 Recept
Olaszország

Giro d'Italia 40 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40 min

Minestrone d'orzo

1 h

Zuppa di ceci e polpettine

50 min

Vellutata alle nocciole

1 h

Zuppa di orzo, funghi e piselli

1 h 10 min

Crema di fagioli borlotti

35 min

Vichyssoise

6 h

Zuppa di piselli spezzati

1 h

Zuppa di castagne

1 h

Crema di castagne con finferli e speck

50 min

Crema di piselli

45 min

Millecosedde alla calabrese

1 h 30 min

Összes megjelenítése