Cavati con le fave

Cavati con le fave

4.9 23 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 13óra 20p
6 porzioni

Összetevők

Cavati
  • 300 g farina + q.b. per infarinare
  • 2 uova (da 60 g circa)
  • 50 g di acqua
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Fave
  • 50 g di cipolla
  • 50 g di carota
  • 20 g di gambo di sedano
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
  • 1000 g di acqua
  • 400 g di fave secche Cottoie, ammollate per 12 ore
  • Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 27.8 g
Kalória 1916 kJ / 458 kcal
Zsír 6.9 g
Rost 6.9 g
Szénhidrát 75.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése