Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
Előkészítés 1óra 30p
Összesen 2óra
6 porzioni
Összetevők
Pasta all'uovo
-
150 g farina tipo 00 + q.b.
-
150 g di semola rimacinata di grano duro
-
3 uova
-
5 g di olio extravergine di oliva
Pasta all'uovo agli spinaci
-
150 g farina tipo 00
-
150 g di semola rimacinata di grano duro
-
60 g di spinaci baby freschi cotti (vedere consigli)
-
2 uova
-
5 g di olio extravergine di oliva
Ragù di carne alla bolognese
-
120 g di prosciutto crudo, a cubetti120 g di pancetta a cubetti
-
80 g di sedano a pezzi
-
100 g di carota pelata e a pezzi
-
160 g di cipolla a pezzi
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di carne trita mista grossa (metà manzo e metà maiale)
-
70 g di vino rosso70 g di vino bianco secco
-
300 g di passata di pomodoro
-
50 g di acqua calda
-
1 foglia di alloro secca
-
30 g di concentrato di pomodoro
-
1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
986.4 mg
Fehérje
42.4 g
Kalória
3112.3 kJ /
743.8 kcal
Zsír
29.3 g
Rost
4.8 g
Telített zsír
6.3 g
Szénhidrát
82.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Crespelle agli asparagi
1óra 30p
Crespelle prosciutto e mozzarella
1óra 30p
Timballo di anelletti al forno
1óra 40p
Lasagne classiche
2óra
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1óra
Cannelloni spinaci e ricotta
1óra 30p
Lasagne al forno
2óra 30p
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1óra 10p
Lasagne al pesto di pistacchi
1óra 40p
Lasagne ai funghi
2óra
Crespelle ai funghi
1óra 30p
Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)
1óra 45p