Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo

Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo

4.8 231 értékelés

Előkészítés 55p

Összesen 1óra 10p

8 Stück

Összetevők

Pico de Gallo

Knoblauchzehe
1
rote Zwiebeln halbiert
80 g
Koriander abgezupft
10 g
10 g glatte Petersilie, abgezupft
Limettensaft
1 EL
Tomaten in Würfeln (5 mm)
250 g
Salz
¼ TL

Avocadocreme

Knoblauchzehe
1
Avocados reif, geschält, in Stücken
270 g
Zitronensaft
2 TL
2 TL Limettensaft
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Tostadas

Mehl
190 g
Wasser
80 g
Öl
30 g
Salz
½ TL
Kurkuma
1 Msp.
Backpulver
½ TL

Sriracha-Mayo

Mayonnaise vegan
100 g
Tomatenmark
20 g
Sriracha-Sauce
25 g
Paprika de la Vera
1 Prise
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise

Jackfrucht

rote Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehe
1
Öl
20 g
Tomatenmark
30 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Paprika edelsüß
1 TL
Paprika de la Vera
1 TL
Koriander, gemahlen
1 TL
Sojasauce
40 g
Ahornsirup
15 g
Limettensaft
10 g
Jackfruchtstücke, jung abgetropft, aus der Dose (z. B. von Mr. Jack®)
450 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Nátrium 863 mg

Fehérje 5 g

Kalória 1548 kJ / 370 kcal

Zsír 22 g

Rost 5.2 g

Telített zsír 3 g

Szénhidrát 42 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Hin & Veggie! 36 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30 dk

Bunte Gemüsepommes mit 2 Dips

40 dk

Gefüllte Paprika mit Grünkernchili

1sa

Indisches Gemüsecurry

1sa

Ricotta-Gnocchi mit Tomatensauce

1sa 40 dk

Zartweizen Försterin

35 dk

Studenten-Pilaw

35 dk

Tomaten-Nudeln mit Gemüse und Feta

40 dk

Spinatquiche mit Feta und Tomaten

1sa 45 dk

Spaghetti Diavolo mit Vollkornnudeln (TM5, TM6)

40 dk

Pilztopf mit Sonnenweizen

30 dk

Schnüsch

45 dk

Összes megjelenítése