Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo

Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo

4.8 231 értékelés

Előkészítés 55p

Összesen 1óra 10p

8 Stück

Összetevők

Pico de Gallo

Knoblauchzehe
1
rote Zwiebeln halbiert
80 g
Koriander abgezupft
10 g
10 g glatte Petersilie, abgezupft
Limettensaft
1 EL
Tomaten in Würfeln (5 mm)
250 g
Salz
¼ TL

Avocadocreme

Knoblauchzehe
1
Avocados reif, geschält, in Stücken
270 g
Zitronensaft
2 TL
2 TL Limettensaft
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Tostadas

Mehl
190 g
Wasser
80 g
Öl
30 g
Salz
½ TL
Kurkuma
1 Msp.
Backpulver
½ TL

Sriracha-Mayo

Mayonnaise vegan
100 g
Tomatenmark
20 g
Sriracha-Sauce
25 g
Paprika de la Vera
1 Prise
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise

Jackfrucht

rote Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehe
1
Öl
20 g
Tomatenmark
30 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Paprika edelsüß
1 TL
Paprika de la Vera
1 TL
Koriander, gemahlen
1 TL
Sojasauce
40 g
Ahornsirup
15 g
Limettensaft
10 g
Jackfruchtstücke, jung abgetropft, aus der Dose (z. B. von Mr. Jack®)
450 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Nátrium 863 mg

Fehérje 5 g

Kalória 1548 kJ / 370 kcal

Zsír 22 g

Rost 5.2 g

Telített zsír 3 g

Szénhidrát 42 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Hin & Veggie! 36 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Wirsing-Risotto mit Spiegelei

50 Min

Cremige Paprika-Seidentofu-Sauce

40 Min

Süßkartoffel-Ecken mit Käsesauce

35 Min

Pilz-Gemüse-Topf

35 Min

Spitzkohl-Käse-Spätzle

1 Std. 40 Min

Orientalischer Linseneintopf

35 Min

Steckrüben mit Kartoffeln

40 Min

Überbackene Pfannkuchenrollen

1 Std. 15 Min

Tomaten-Paprika-Pisto als Gemüseergänzung zu Parmesan-Polenta-Rauten

1 Std. 15 Min

Käseknödel mit lauwarmem Gemüsesalat

2 Std. 10 Min

Chili con Soja

45 Min

Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat

30 Min

Összes megjelenítése