Torta salata pere, noci e Gorgonzola

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

3.8 4 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 35p

4 porzioni

Összetevők

Impasto

220 g di farina tipo 00
15 g di olio extravergine di oliva
125 g di acqua
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di zucchero

Condimento

40 g di noci sgusciate
100 g di cicoria i gambi puliti
200 g di pere pulite e tagliate a metà nel senso della lunghezza
100 g di panna acida (30% di grassi)

100 g di ricotta fresca
2 - 3 pizzichi di sale a piacere
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato a piacere
100 g di Gorgonzola dolce
15 g di rucola

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 696.4 mg

Fehérje 13.8 g

Kalória 1970.3 kJ / 470.9 kcal

Zsír 23 g

Rost 4.8 g

Telített zsír 8.8 g

Szénhidrát 53.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Affettatutto Bimby® 97 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Torta pasqualina (senza glutine)

2 Std.

Torta salata pasquale

2 Std.

Lasagne agli asparagi

1 Std. 30 Min

Sformatini verdure e yogurt

40 Min

Piccole pasqualine

2 Std.

Sformatini di agretti

1 Std.

Lasagna vegetariana

2 Std.

Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)

1 Std. 40 Min

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1 Std. 10 Min

Crostata salata tricolore

1 Std. 30 Min

Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane

40 Min

Crostata di pomodori con pesto

1 Std. 30 Min

Összes megjelenítése