Eszközök és tartozékok
Rizottó gorgonzolával és karamellizált hagymával
Előkészítés 5p
Összesen 35p
4 adag
Összetevők
Karamellizált hagyma
-
lilahagyma vékony cikkekre szeletelve300 g
-
világosbarna nádcukor30 g
-
vaj, sózatlan darabokra vágva25 g
-
balzsamecet20 g
-
tengeri só1 csipet
-
cayenne bors, őrölt1 csipet
Rizottó Gorgonzolával
-
mogyoróhagyma félbe vágva30 g
-
40 g extra szűz olívaolajvaj, sózatlan40 g
-
rizottó rizs (pl. Carnaroli vagy Arborio)320 g
-
fehér bor, száraz50 g
-
víz750 g
-
tengeri só1 tk
-
Gorgonzola darabolva120 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 adag
Nátrium
1007.3 mg
Fehérje
12.8 g
Kalória
2646.5 kJ /
633 kcal
Zsír
18.5 g
Rost
51 g
Telített zsír
9.5 g
Szénhidrát
99 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Olaszos fogások TM Friend® segítségével
8 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVajas sütőtökös penne sonkával
40 min
Zöldséges tésztasaláta pisztránggal
Brak ocen
Penne Puttanesca
50 min
Garnélás tészta cukkinivel és citrommal
Brak ocen
Pasta alla Norma (a híres szicíliai tészta)
Brak ocen
Tavaszi zöldséges penne
Brak ocen
Ravioli spenóttal és ricottával
1 godz. 30 min
Paradicsomos-fetás tészta
Brak ocen
Pasta alla genovese - Fusilli tészta zöldbabbal és burgonyával
45 min
Fekete ravioli tengeri sügér töltelékkel
Brak ocen
Fettuccine gombával és napszárította paradicsommal
35 min
Zöldséges penne
35 min