Kompatibilis verziók
Pasta alla genovese - Fusilli tészta zöldbabbal és burgonyával
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g parmezán, darabokra vágva (2 cm)
- 30 g pecorino, darabokra vágva (2 cm)
- 30 g fenyőmag, pirított
- ½ fokhagyma gerezd
- 80 g bazsalikom levél
- 130 g extra szűz olívaolaj
- 3 tk tengeri só
- 250 g burgonya, kockákra vágva (2 cm)
- 1200 g víz, plusz a tésztafőzéshez
- 400 g fusilli tészta
- 100 g zöld bab, darabokra vágva (3-4 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 adag
- Kalória
- 2217 kJ / 530 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 56 g
- Zsír
- 29 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTagliatelle vargányával
1 godz.
Vajas sütőtökös penne sonkával
40min
Zöldséges tésztasaláta pisztránggal
Nincs értékelés
Penne Puttanesca
50min
Garnélás tészta cukkinivel és citrommal
Nincs értékelés
Pasta alla Norma (a híres szicíliai tészta)
Nincs értékelés
Tavaszi zöldséges penne
Nincs értékelés
Lazacos farfalle tészta pesztóval
45 min
Húsos-rizses rakottas
1 godz. 15 min
Ravioli spenóttal és ricottával
1h 30min
Fekete ravioli tengeri sügér töltelékkel
Nincs értékelés
Fettuccine gombával és napszárította paradicsommal
35min